Son dönemde yaşanan dünya dalgalanmaları sebebiyle, toptan ayçekirdeği yağı bedelleri oldukça değişiklik göstermektedir. Tedarikçiler tarafından sunulan en veriler incelendiğinde, geçerli bedellerin geçmiş dönemlere oranla oldukça fazla tırmandığı görülmektedir. Pazardaki istek ve tedarik arasındaki